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Depuis treize ans, Nicole Rizzoni à Morlaix à cesser de consommer de la viande et a choisi de devenir végétarienne.

Aujourd’hui, elle cherche à promouvoir ce mode de vie en étant correspondante pour l’association Végétarienne de France. Ce dimanche 11 octobre 2009, elle organise un pique-nique au Dourduff à Plouézoch. Une opération qui entre dans le cadre des 11è journées mondiales végétariennes parrainées par Francis Lalanne.

Rencontre audio avec Nicole.

Imaginé en 2007 par deux artisans morlaisien, Arnaud Le Roy, du restaurant la Reine Anne, et Loïc Bramoullé, de la boulangerie-pâtisserie de la Reine Anne, le pavé de morlaix fête ses 2 ans.

Zoom sur cette spécialité de la cité du viaduc.

Les produits bio séduisent de plus en plus les Français !

Vanessa Trévoux, surnommée "Madame la graine", parcourent les marchés de la région avec son épicerie ambulante de produits biologiques.

Rencontre en audio sur nordbretagne.fr

La gastronomie et les produits du terroir seront en fête ce week-end, à l'espace du roudour, de Saint-Martin-des-Champs.

Plus de 50 exposants seront réunis pour la 3è édition du week-end gourmand "Saveurs 29". Notez la présence de la confrérie de l'andouille de Guémené-sur-Scorff et la mise en place d'un stand consacré aux spécialités d'Outre-Mer.

Jacky Achard est le président de "Saveurs 29"





Ouverture des portes de 10h à 20 h, samedi 28 février 2009 et de 10h à 18h, dimanche 1er mars. Possibilité de repas sur place le midi.

Depuis quelques jours, l'auberge de Saint Thégonnec à changé de propriétaire.

Marie Thérèse Le Coz, qui a tenu avec son mari, cette auberge pendant près de 30 années a laissé la place à un jeune couple, Mathieu et Anne-Laure Perroud.

Quel souvenir gardera Mme Le Coz de toutes ces années passées à la tête de cet établissement prestigieux ? Je vous propose d'écouter sa réponse...




Infos sur www.aubergesaintthegonnec.com

Depuis plus de 15 ans, Dominique Bonnet partage son savoir-faire et son goût pour la cuisine de loisirs, simple et originale.

Depuis l'an passé, elle a posé ses casseroles dans le gîte de Ty Ar Rozera à Santec où elle propose à tous, hommes et femmes, débutants ou non, des ateliers de cuisine ("découverte", "à thème", "au fil des saisons" et "plaisir et santé"). Chaque séance inclut la réalisation d'au moins 3 recettes !

Dominique nous ouvre les portes de sa cuisine santécoise...





Infos au 06.62.71.79.63 ou www.lacuisinededomi.fr

La chambre de commerce et d'industrie de Morlaix a décidé de soutenir les restaurateurs en organisant des animations à l'année.

Deux évènements sont à venir, ce week end avec l'opération nationale "Fraich'attitude" et en septembre prochain avec le premier festival de la cuisine.

Marion Picart et Aurélie Froger travaillent toutes les deux au sein du service tourisme de la CCI.





Jeudi 29 et vendredi 30 mai, 15 restaurateurs morlaisiens vous proposent des menus de fête à petits prix ! Profitez-en !
Infos sur le site de la Fraich'attitude